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El primer hotel emblemático de Canarias

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Gastronomía de autor en La Palma

Restaurante “El Sitio” con Sol Repsol

En el Hotel Hacienda de Abajo los visitantes pueden deleitarse con una experiencia gastronómica de primer nivel mientras disfrutan de impresionantes vistas al océano Atlántico y de la maravillosa colección de obras de arte que adorna nuestro restaurante. El Sitio, galardonado desde el año 2019 con un Sol Repsol, ofrece una refinada cocina de autor con toques innovadores del recetario canario. En él la combinación de una sorprendente oferta gastronómica y un servicio excepcional asegura una experiencia culinaria del más alto nivel para todos los visitantes.

Además del restaurante, el hotel cuenta con otros espacios donde los huéspedes pueden disfrutar de nuestra oferta gastronómica, como su mirador, ubicado en el torreón de la hacienda, ideal para disfrutar de indescriptibles puestas de sol, o nuestro jardín lleno de rarezas botánicas.

Una experiencia más allá de lo gastronómico que es un placer para los sentidos.

Experiencia culinaria canaria en un entorno exclusivo

El Sitio, con unas vistas excepcionales al océano Atlántico, es el restaurante principal del Hotel Hacienda de Abajo. De la mano del reconocido chef José Alberto Díaz, podrá saborear una gastronomía excepcional, con platos elaborados a diario, con productos frescos, de calidad y de proximidad. Entre ellos encontrará elaboraciones de la cocina canaria más tradicional con influencias de la cocina internacional más innovadora.

Mirador con la mejor puesta de sol de la isla

El mejor lugar del Hotel Hacienda de Abajo para cenar mientras disfruta del espectáculo incomparable de la puesta de sol en nuestro mirador. Se encuentra situado en el torreón de la antigua hacienda y se halla presidido por una mesa del siglo XIX, de mármol y piedras semipreciosas, así como por una impresionante lámpara de hierro. En definitiva, es un espacio cautivador que le garantiza una experiencia gastronómica de lujo, tanto para cenas románticas en la mejor compañía como para eventos y celebraciones privadas.

Si necesita más información o desea formalizar una reserva en alguno de nuestros restaurantes, contacte con nosotros y le proporcionaremos la información que necesita.

El Sitio

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Disfrute de las mejores puestas de sol desde el mirador
Bar

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UNA PERFECTA COMBINACIÓN PARA DESPERTAR Y  TENER UN BUEN MOJITO PALMERO EN EL ATARDECER 
Nuestro Mirador

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Disfrute de las mejores puestas de sol desde el mirador
Jardín privado

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Celebre cualquier fiesta o celebración privada
Cena romántica

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Disfrute de eventos y celebraciones privadas en un entorno con vistas privilegiadas al océano Atlántico